La \u201cSettimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d (SCIM) \u00e8 la rassegna tematica annuale dedicata alla cucina e ai prodotti agroalimentari italiani di qualit\u00e0, promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale attraverso la rete delle Ambasciate, dei Consolati, degli Istituti Italiani di Cultura e degli Uffici dell\u2019Agenzia per la promozione all\u2019estero e l\u2019internazionalizzazione delle imprese italiane.<\/p>\n
Quest\u2019anno, dal 13 al 19 novembre, si tiene l\u2019VIII edizione della SCIM, avente come tema portante \u201cA tavola con la cucina italiana: il benessere con gusto\u201d. Nella Circoscrizione Consolare di Nizza si susseguiranno numerose e qualificate iniziative accompagnate da squisite degustazioni (il programma \u00e8 visionabile qui sotto). Tutte le manifestazioni sono promosse dal Consolato Generale d\u2019Italia insieme a (in ordine di tempo): Camera di Commercio Italiana Nice C\u00f4te d\u2019Azur<\/em>, Comitato per le attivit\u00e0 linguistiche e culturali italiane, Comitato degli italiani all\u2019estero, Associazione dei piccoli imprenditori italiani in Costa Azzurra e Sezione di Nizza dell\u2019Associazione dei cuochi italiani in Francia.<\/p>\n Partecipate numerose\/i e\u2026 buona Settimana della Cucina Italiana!<\/p>\n <\/p>\n Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde (13-19 novembre 2023)<\/strong><\/p>\n La \u00ab\u00a0Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde\u00a0\u00bb (SCIM) est la revue th\u00e9matique annuelle consacr\u00e9e \u00e0 la cuisine italienne et aux produits alimentaires de qualit\u00e9, promue par le Minist\u00e8re des Affaires Etrang\u00e8res et de la Coop\u00e9ration Internationale \u00e0 travers le r\u00e9seau des ambassades, des consulats, des instituts culturels italiens et des bureaux de l\u2019Agence pour la promotion \u00e0 l\u2019\u00e9tranger et l\u2019internationalisation des entreprises italiennes.<\/p>\n Cette ann\u00e9e, du 13 au 19 novembre, se tient la 8e \u00e9dition du SCIM, dont le th\u00e8me principal est \u00ab\u00a0\u00c0 table avec la cuisine italienne : le bien-\u00eatre par le go\u00fbt\u00a0\u00bb. Dans la circonscription consulaire de Nice, de nombreuses initiatives qualifi\u00e9es seront organis\u00e9es, accompagn\u00e9es de d\u00e9gustations exquises (le programme peut \u00eatre consult\u00e9 ici). Tous les \u00e9v\u00e9nements sont promus par le Consulat G\u00e9n\u00e9ral d\u2019Italie en collaboration avec, dans l\u2019ordre, la Chambre de Commerce Italienne Nice C\u00f4te d’Azur, la Section de Nice de l\u2019Association des Chefs Italiens en France, le Comit\u00e9 des Italiens \u00e0 l\u2019\u00c9tranger, l\u2019Association des Petits Entrepreneurs Italiens de la C\u00f4te d’Azur et le Comit\u00e9 pour les Activit\u00e9s Linguistiques et Culturelles Italiennes.<\/p>\n Participez nombreux et… bonne semaine de la cuisine italienne !<\/p>\n Mardi 14 novembre 2023 et jeudi 16 novembre 2023<\/p>\n Chambre de commerce italienne Nice C\u00f4te d\u2019Azur<\/p>\n \u00ab\u00a0Les petits chefs deviennent grands\u00a0\u00bb <\/strong><\/p>\n Ateliers gastronomiques pour les \u00e9coles primaires sur les th\u00e8mes des p\u00e2tes fra\u00eeches, du tiramisu, du pesto genovese et des friandises de Carnaval, avec un concours final (les enfants pr\u00e9pareront une recette italienne \u00e0 la maison, en diffusant la vid\u00e9o ; le gagnant recevra des produits italiens savoureux en guise de prix). L’\u00e9v\u00e9nement est organis\u00e9 par la Chambre de Commerce Italienne de Nice (CCIN).<\/td>\n<\/tr>\n Mercredi 15 novembre 2023<\/p>\n Authentic Galery – Nice<\/p>\n \u00ab\u00a0D\u00e9jeuner de gala\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n \u00c9v\u00e9nement organis\u00e9 par la CCIN en collaboration avec la ville de Corinaldo et Val Mivola, visant \u00e0 promouvoir les produits et la gastronomie de la r\u00e9gion des Marches. Public s\u00e9lectionn\u00e9.<\/td>\n<\/tr>\n Mercredi 15 novembre 2023, 17h00<\/p>\n Consulat G\u00e9n\u00e9ral d\u2019Italie \u2013 Nice<\/p>\n \u00ab\u00a0Le toast du po\u00e8te abstinent\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n Des \u00e9tudiants du Liceo Alberghiero di Nizza pr\u00e9pareront quelques vins italiens et fran\u00e7ais pour la d\u00e9gustation, tandis que la rencontre avec les auteurs du livre sur les vins de la vie de Gabriele d\u2019Annunzio aura lieu.<\/td>\n<\/tr>\n Vendredi 17 novembre 2023, 18h30<\/p>\n Consulat G\u00e9n\u00e9ral d\u2019Italie \u2013 Nice<\/p>\n \u00ab\u00a0Musique de cuisine\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n Concert de chansons pour voix, guitare et clarinette, accompagn\u00e9 d\u2019ustensiles de cuisine tels que des passoires, des entonnoirs, des louches et des batteurs d’\u0153ufs. Le cr\u00e9ateur de cette combinaison inhabituelle est le maestro Fabio Bonelli, qui a d\u00e9j\u00e0 enregistr\u00e9 deux albums et s\u2019est produit dans de nombreuses institutions culturelles internationales prestigieuses telles que le Mus\u00e9e national des arts du XXIe si\u00e8cle \u00e0 Rome, le th\u00e9\u00e2tre \u00ab\u00a0Silencio\u00a0\u00bb \u00e0 Paris et le festival \u00ab\u00a0Mona Foma\u00a0\u00bb \u00e0 Hobart. L\u2019\u00e9v\u00e9nement, r\u00e9alis\u00e9 en collaboration avec le Com.It.Es. de Nice et l\u2019association culturelle franco-italienne GRADAR, s\u2019adresse aussi bien \u00e0 un public s\u00e9lectionn\u00e9 – personnalit\u00e9s et op\u00e9rateurs du monde politico-administratif, \u00e9conomique (en particulier du secteur \u0153no-gastronomique) et culturel \u2013 qu\u2019\u00e0 un public plus large.<\/td>\n<\/tr>\n Samedi 18 novembre 2023, 17h00<\/p>\n Consulat G\u00e9n\u00e9ral d\u2019Italie \u2013 Nice<\/p>\n \u00ab\u00a0Pr\u00e9sentation du\u00a0volume : \u2018Altra Cucina. <\/strong>La salute a tavola e il piacere di ricette facili dalla Dieta Mediterranea\u2019 \u00bb<\/strong><\/p>\n La pr\u00e9sentation, assur\u00e9e par le chef Renato Bernardi, est organis\u00e9e en collaboration avec l\u2019Association des petits entrepreneurs italiens de la C\u00f4te d\u2019Azur (AsPECA). L\u2019\u00e9v\u00e9nement s\u2019adresse aussi bien \u00e0 un public s\u00e9lectionn\u00e9 – personnalit\u00e9s et op\u00e9rateurs du monde politico-administratif, \u00e9conomique (en particulier le secteur \u0153no-gastronomique) et culturel \u2013 qu\u2019au grand public.<\/td>\n<\/tr>\n Dimanche 19 novembre 2023, 11h00 \u2013 16h00<\/p>\n Rue Maccarani – Nice<\/p>\n \u00ab\u00a0D\u00e9gustation de plats italiens\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n Ev\u00e9nement organis\u00e9 par l\u2019Association des Chefs Italiens en France dans l\u2019\u00e9l\u00e9gante rue Maccarani du centre-ville de Nice\u00a0: d\u00e9gustations de mets et vins italiens et atelier autour de l\u2019huile d\u2019olive extra-vierge.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La \u201cSettimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d (SCIM) \u00e8 la rassegna tematica annuale dedicata alla cucina e ai prodotti agroalimentari italiani di qualit\u00e0, promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale attraverso la rete delle Ambasciate, dei Consolati, degli Istituti Italiani di Cultura e degli Uffici dell\u2019Agenzia per la promozione all\u2019estero e l\u2019internazionalizzazione […]","protected":false},"author":3,"featured_media":1207,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1205","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1205","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1205"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1205\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1211,"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1205\/revisions\/1211"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1207"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1205"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consnizza.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1205"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\n\n
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